Hotline: 039 929 5868
Hotline: 039 929 5868
VietFlavour
Chọn danh mục
  • Chọn danh mục
  • Bánh kẹo
  • Đồ uống
  • Gia vị – Nước chấm
  • Rau củ quả
  • Thịt cá
  • Thực phẩm chế biến
  • Vật dụng gia đình
Login / Register
0 Sản phẩm yêu thích
0 So sánh
0 items / 0₫
Menu
VietFlavour
0 items / 0₫
Danh mục sản phẩm
  • Thịt cá
  • Rau củ
  • Bánh kẹo
  • Đồ uống
  • Thực phẩm chế biến
  • Gia vị – Nước chấm
  • Vật dụng truyền thống
  • Trang chủ
  • Blog
    • Đặc sản Việt Nam
    • Văn hóa truyền thống
    • Tản mạn
  • Cửa hàng
-15%
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868
Click to enlarge
Trang chủ » Cửa hàng » Mắm còng chà Cần Giuộc
Previous product
Mật ong hoa cà phê - Đặc sản của Đắk Lắk được khai thác từ đàn ong hút mật từ hoa cà phê | VietFlavour - 39 929 5868
Mật ong hoa cà phê 165.000₫
Back to products
Next product
Hạt sen khô Đồng Tháp - Hương vị quê nhà! Hạt sen ngon, bùi, không bị sượng, không bị đắng - Điện thoại: 39 929 5868
Hạt sen khô Đồng Tháp 55.000₫

Mắm còng chà Cần Giuộc

65.000₫ 55.000₫

Cà dĩa non chấm mắm còng chà, mà phải là mắm còng Phước Lại, Cần Giuộc thì phải nói là nhất, đúng cái hương vị mộc mạc đậm hồn quê.

So sánh
Thêm vào mục yêu thích
Mã: VFLANH151 Danh mục: Gia vị - Nước chấm Từ khóa: Mắm
Chia sẻ
  • Mô tả
  • Thông tin bổ sung
Mô tả

Cà dĩa non chấm mắm còng chà, mà phải là mắm còng Phước Lại, Cần Giuộc thì phải nói là nhất, đúng cái hương vị mộc mạc đậm hồn quê.

Không quá khi nói mắm còng là một trong những loại mắm nói riêng và món ăn quê nói chung được tạo ra từ cái nghèo, cái đói, gắn liền với những thăng trầm của bao đời dân xứ biền Cần Giuộc – Gò Công.

Phải trở về thế kỷ trước, Cần Giuộc – Gò Công chỉ là xứ biền – vùng đất bồi toàn rừng đước ngậm mặn. Thêm thời cuộc chiến tranh, nên người dân mưu sinh rất đỗi nhọc nhằn.

Cũng bởi là vùng bãi bồi ngập mặn, nên nơi đây có rất nhiều còng – Một loài cua nước lỡ sống, đào hang, làm ổ dưới những gốc bần, gốc đước. Cho nên, người dân đã đi bắt về muối lằm mắm ăn dần.

Phải nói, ban đầu nếu không quen, thì rất khó ăn. Nhưng với người dân bao đời, bao thế hệ vùng Long An, Tiền Giang thì không thể nào quên được cái vị mặn mòi, vị ngai ngái của mắm còng trộn lẫn trong những tháng ngày gian khó. Tuy vậy, mắm còng không nặng mùi như mắm ba khía, cũng là mắm từ một loại cua nhỏ vùng nước lợ có nhiều ở vùng Bạc Liêu – Cà Mau. Mà nhẹ hơn, thơm, và vị ngon đặc trưng.

Mắm còng được chia làm 2 loại, một là mắm còng nguyên con, hai là mắm còng được giã, chà cho nhuyễn, gọi là mắm còng chà được dùng làm mắm chấm rau, trái cây như ổi, xoài…

Mắm còng là một loại mắm vô cùng đặc biệt, có thể nói là có một không hai, trước chỉ có ở vùng Cần Giuộc – Gò Công (nay là vùng huyện Cần Giuộc của Long An và huyện Gò Công của tỉnh Tiền Giang). Nhưng ngon và nổi tiếng hơn cả, phải nói tới mắm còng Phước Lại, Cần Giuộc.

Ngày nay, khi đời sống thay đổi nhiều, không còn cảnh cơ hàn như xưa, thay vào đó là đời sống sung túc, ấm no, những lớp người trẻ ngày nay có điều kiện hơn, đi xa, thưởng thức nhiều món ăn lạ được du nhập khắp nơi, không chỉ trong nước mà khắp thế giới. Cho nên, mắm còng Cần Giuộc cũng dần mai một.

Dù rằng ít người còn biết về món mắm còng. Nhưng chắc chắn một điều, những thế hệ cô bác đã trải qua nửa đời người vùng đất Nam Bộ, tất cả đều không thể quên hương vị mắm còng, mà đặc biệt hơn phải là mắm còng Phước Lại, Cần Giuộc.

Và bữa cơm có mấy trái cà dĩa non vừa hái sau vườn mà được chấm với mắm còng chà Phước Lại thì nhất, không còn gì bằng, một hương vị mộc mạc đậm hồn quê như chợt ùa về.

Giá bán: 65.000 đ 55.000 đ/ hũ 200 g

Có thể cô bác quan tâm

  • Lạp xưởng Người Hai Quê - Thương hiệu lạp xưởng gia truyền 5 đời chính gốc tại Rạch Kiến, Cần Đước, Long An - Điện thoại 039 929 5868 Lạp xưởng tươi Long An 135.000₫
  • Là loại cá chạch đồng tự nhiên mùa nước nổi của vùng Đồng Tháp Mười giữ đúng hương vị ngon ngọt chất lượng của đồng quê. - Liên hệ mua 039 929 5868 Khô cá chạch đồng 260.000₫
  • Bán sỉ và lẻ Đường thốt nốt An Giang - Điện thoại: 039 929 5868 Đường thốt nốt An Giang 79.000₫ 65.000₫
  • Bán Chè vằng La Vang Quảng Trị Chè vằng La Vang 45.000₫
  • Khô cá lóc Đồng Tháp được chế biến và phơi 2 nắng già không chỉ đậm đà mà còn giúp giữ được vị ngọt của loại cá lóc đồng tự nhiên mùa nước nổi vùng Đồng Tháp Mười - Điện thoại: 039 929 5868 Khô cá lóc Đồng Tháp 150.000₫ 135.000₫
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868

Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc – Đặc sản Long An

Với ý nguyện được cùng tất cả cô bác cảm nhận lại đúng hương vị quê nhà tưởng chừng như phai mờ trong ký ức quê xưa của mỗi người con Việt. Cũng như mong muốn lưu giữ và tôn vinh những hương vị, đặc sản và văn hóa truyền thống và bản sắc của người Việt Nam ta.

Bởi vậy, VietFlavour không chỉ muốn gửi tới quý cô bác những sản phẩm #CHÍNH_GỐC, #TỰ_NHIÊN, #CHẤT_LƯỢNG_NHẤT. Mà hơn thế, là gìn giữ đúng “hương vị quê nhà”, cái hương vị, hồn quê trong mỗi chúng ta – Con người Việt Nam.

VietFlavour không chỉ bán hàng, VietFlavour đang cùng cô bác tìm lại mình trong hương vị quê nhà!

Thông tin bổ sung
Trọng lượng 200 g

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Mắm còng chà Cần Giuộc” Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Sản phẩm tương tự

Mật ong hoa cà phê - Đặc sản của Đắk Lắk được khai thác từ đàn ong hút mật từ hoa cà phê | VietFlavour - 39 929 5868
Mật ong hoa cà phê - Đặc sản của Đắk Lắk được khai thác từ đàn ong hút mật từ hoa cà phê | VietFlavour - 39 929 5868
So sánh
Close

Mật ong hoa cà phê

165.000₫
Thêm vào mục yêu thích
Thêm vào giỏ hàng
Xem nhanh
-18%Hot
Bán sỉ và lẻ Đường thốt nốt An Giang - Điện thoại: 039 929 5868
Bán sỉ và lẻ Đường thốt nốt An Giang - Điện thoại: 039 929 5868
So sánh
Close

Đường thốt nốt An Giang

79.000₫ 65.000₫
Thêm vào mục yêu thích
Thêm vào giỏ hàng
Xem nhanh
close
Logo ngang PNG VietFlavour - Hương vị quê nhà

Phone: 039 929 5868
Email: sales@vietflavour.com

Bài viết mới
  • Tổng hợp tất cả 13 đặc sản Tân Ninh - VietFlavour.Com
    Tổng hợp đặc sản Tây Ninh: Tất cả 13 đặc sản của quê hương núi Bà Đen
    08/09/2020 2 Comments
  • Tổng hợp tất cả 23 đặc sản Bình Thuận | VietFlavour
    Tổng hợp đặc sản Bình Thuận: Tất cả 23 đặc sản nổi tiếng xứ Thanh Long
    13/04/2020 1 Comment
VietFlavour trên mạng xã hội

Youtube

Facebook

2020. Nội dung thuộc bản quyền của VietFlavour. Mọi sao chép đều phải được sự đồng ý của VietFlavour.
  • Menu
  • Danh mục
  • Thịt cá
  • Rau củ
  • Bánh kẹo
  • Đồ uống
  • Thực phẩm chế biến
  • Gia vị – Nước chấm
  • Vật dụng truyền thống
  • Tran chủ
  • Blog
  • Cửa hàng
  • Sản phẩm yêu thích
  • So sánh
  • Login / Register
Giỏ hàng đặt mua
close
Sidebar
Mắm còng chà Phước Lại, Cần Giuộc - Đặc sản Long An | VietFlavour - 39 929 5868

Mắm còng chà Cần Giuộc

65.000₫ 55.000₫
So sánh
Thêm vào mục yêu thích

Sign in

close

Lost your password?

No account yet?

Create an Account