Chẳng phải sang trọng, cũng chẳng được xem như một thứ trái cây “chính hiệu” được trồng và sử dụng rộng rãi. Chùm ruột đơn thuần là một thứ “cây dại”, được trồng làm kiểng hay làm bóng mát sau hồi nhà.
Rồi thì thấy những chùm trái bé xíu mọc kín trên cây trông bắt mắt, vầy là hái ăn chơi cho vui. Nhưng rất lạ, từ đám trẻ con thì khỏi phải nói, đến mấy cô, mấy chị em cũng đều “nhấp nhổm” thèm thuồng vị “chua lè” của chùm ruột.
Có thể nói, chùm ruột là một trong những trái cây bình dị, và thân thuộc nhất khắp mỗi vùng quê.
Để “trị” cái chua “thôi rồi” và thỏa cơn nghiền của tất cả chúng ta. Chùm ruột được đem chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chùm ruột lắc muối ớt, chùm ruột lắc muối tôm khô, chùm ruột ngâm mắm đường, chùm ruột rim đường, mứt chùm ruột chua cay, mứt chùm ruột ngọt…
Mứt chùm ruột ngọt lắc muối ớt
Chùm ruột được VietFlavour giới thiệu tới cô bác loại chùm ruột lắc muối ớt nhưng không cay, rất ngọt, ngon, cơm dày và không chua. Được chế biến và đóng gói trong hũ nắp bật kín, sang trọng, giúp bảo quản tốt, chất lượng, và hợp vệ sinh.
Giá bán: 75.000 đ/ hũ 500 g
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.